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Sunday, September 15, 2019

RAJMA MASALA I SPICY RAJMA I PUNJABI MASALA RAJMA I MAKHNI RAJMA I GRAVY KIDNEY BEANS I INDIAN KIDNEY BEANS RECIPE IN HINDI

Our, Recipe in our blog is available in ENGLISH, HINDI, FRENCH, GERMAN, SPANISH, JAPANESE, RUSSIAN languages .PATREON ACCOUNT


RAJMA MASALA I SPICY RAJMA I PUNJABI MASALA RAJMA I MAKHNI RAJMA

Hello friends, how do you guys hope that everyone will be good and you are also better with the people, then friends, today we are going to learn the logo of Indian Rajma Masala recipe. So let's tell you more, let's start the recipe today ..................

Material

1. KIDNEY BEANS - 500 GM

2 . RED CHILI POWDER - 1 TSP

3. CORIANDER POWDER - 1 TSP

4. SALT AS PER TASTE

5. ALL INDIAN MIX SPICES GARAM MASALA - 1/2 TSP
6. Cream - 200 GM

7. SUGAR - 1/2 TSP

8. FRESH GREEN CORIANDER - 3 TBS

9. GREEN CHILI - 4 TO 5

10. BAY LEAF - 3

11. CLOVE - 4 TO 5

12. GINGER GARLIC PASTE - 2 TBS

13. ONION - 3 BIG

14. TOMATO - 2 BIG

15. CLARIFIED BUTTER - 300 GM

Recipe

1. Soak the rajma well for the first 4 to 5 hours and add some salt.

2 . Now you will take tomatoes and grind them well in a mixer grinder and onion likewise.

3. Now take the cooker, put Rajma in it and let it cook till 4 to 5 whistles come.

4. Now take a vessel and after adding some ghee in it, after heating it well, add bay leaves, long, then add ginger garlic paste and then after cooking a little, then onion paste will be roasted well and then add tomato paste.

5. When roasted a little, then add salt, red chilli, garam masala, coriander powder, and finely chopped green chillies, and with a little sugar, and after frying the masala well, the rajma will mix in it and allow it to cook properly.

6. Now as soon as the spices are cooked, the Rajma will just turn off the gas, mix a little butter and cream in it and serve coriander and piping hot ……………………. ......


HINDI

हेलो  दोस्तों  कैसे  है  आप  लोग आशा  करता  हूँ  सब  अच्छे  ही  होंगे  और  आप  लोगो  के  साथ  से  हम  भी  अच्छे  है  तो  दोस्तों  आज  हम  आप  लोगो  को  सीखने  वाले  है  इंडियन  राजमा  मसाला  की  रेसिपी  बिलकुल  होटल  जैसी  राजमा  आप  घर  पर  ही  तैयार  कर  सकते  है  तो  चलिए  बताते  है  आपको  और  शुरू  करते  है  रेसिपी  आज  की  ..................

सामग्री 

1 . राजमा - 500 GM(KIDNEY BEANS-500 GM)

2 . लाल  मिर्च  पाउडर - 1 छोटा  चम्मच (RED CHILI POWDER-1 TSP)

3 . धनिया  पाउडर - 1 छोटा  चम्मच (CORIANDER POWDER-1 TSP)

4 . नमक - स्वाद  अनुसार (SALT AS PER TASTE)

5 . गरम  मसाला - 1/2 छोटा  चम्मच (ALL INDIAN MIX SPICES GARAM MASALA-1/2 TSP)

6 . क्रीम -  200 GM

7 . चीनी - 1/2 छोटा  चम्मच (SUGAR-1/2 TSP)

8 . हरा  धनिया - 3  बड़े  चम्मच (FRESH GREEN CORIANDER-3 TBS)

9 . हरी  मिर्च - 4 से  5 (GREEN CHILI-4 TO 5)

10 . तेज  पत्ता - 3 (BAY LEAF-3)

11 . लोंग - 4 से  5(CLOVE-4 TO 5)

12 . अदरक  लहसुन  पेस्ट - 2 बड़े  चम्मच (GINGER GARLIC PASTE-2 TBS)

13 . प्याज - 3 बड़ी (ONION-3 BIG)

14 . टमाटर - 2 बड़े (TOMATO-2 BIG)

15 . देसी  घी - 3OO GM(CLARIFIED BUTTER-300 GM)

बनाने  की  विधि 

1 . राजमा  को  पहले  4 से  5 घंटे  के  लिए  अच्छे  से  भिगो  कर  थोड़ा  नमक  डालकर  .

2 . अब  आप  टमाटर  लेंगे  और  मिक्सर  ग्राइंडर  में  अच्छे  से  पीस  कर  रख  लेंगे  और  इसे  तरह  प्याज  भी  .

3 . अब  कुकर  लेंगे  उसमे  राजमा  डालेंगे  और 4 से  5 सीटी  (WHISTLE) आने  तक  पकने  देंगे  .

4 . अब  एक  बर्तन  लेंगे  और  उसमे  थोड़ा  घी  डालकर  अच्छे  से  गरम  होने  पर  उसमे  तेज  पत्ता  , लोंग  , डालेंगे  फिर  साथ  में  अदरक  लहसुन  का  पेस्ट  डालेंगे और  फिर थोड़ा  पकने  पर  फिर  प्याज  का  पेस्ट  उसके  अच्छे  से  भुनने  पर  फिर  उसमे  टमाटर  का  पेस्ट डालेंगे  .

5 . थोड़ा  भुन्जाने  पर  फिर  इसमें  नमक  , लाल  मिर्च  , गरम  मसाला  , धनिया  पाउडर  , और  बारीक़  कटी  हरी  मिर्च  डालेंगे  और  साथ  में  थोड़ी  चीनी  भी  और  अच्छे  से  मसाला  भून  जाने  पर  राजमा  इसमें  मिक्स  कर लेंगे  और  अच्छे  से  मसाले  में  पकने  देंगे  .

6 . अब  जैसी  ही  पक जाये   मसाले  में  राजमा  बस  गैस  बंद  करेंगे  उसमे  थोड़ा  मक्खन  और  क्रीम  मिक्स  करेंगे  और  हरा  धनिया  और  गरमा  गरम  परोसेंगे  ..............................


FRENCH

Bonjour les amis, comment espérez-vous que tout le monde sera bon et que vous êtes également meilleur avec les gens, puis entre amis, nous allons aujourd'hui apprendre le logo de la recette Indian Rajma Masala. Alors disons-en plus, commençons la recette aujourd'hui ..................

Matériel

1. GRAINS DE REINS - 500 GM

2 POUDRE DE RED CHILI - 1 TSP

3. POUDRE DE CORIANDRE - 1 TSP

4. SEL EN TANT QUE GOÛT

5. TOUTES ÉPICES INDIENNES MIXTES GARAM MASALA - 1/2 TSP - INDIAN GARAM MASALA

6. Crème - 200 GM

7. SUCRE - 1/2 TSP

8. CORIANDRE VERT VERT - 3 TBS

9. GREEN CHILI - 4 À 5

10. FEUILLE DE BAIE - 3

11. CLOVE - 4 À 5

12. PÂTE À L'AIL ET AU GINGEMBRE - 2 TBS

13. OIGNON - 3 GRANDS

14. TOMATE - 2 GRANDES

15. BEURRE CLARIFIÉ - 300 GM

Recette

1. Faites tremper le Rajma pendant les 4 à 5 premières heures et ajoutez du sel.

2 Maintenant, vous allez prendre des tomates et bien les broyer dans un mixeur, un hachoir et des oignons.

3. Maintenant, prenez la cuisinière, mettez Rajma dedans et laissez cuire jusqu'à ce que 4 à 5 sifflets arrivent.

4. Maintenant, prenez un récipient et après y avoir ajouté du ghee, après l'avoir bien chauffé, ajoutez les feuilles de laurier long, puis ajoutez la pâte de gingembre et d'ail, puis après la cuisson un peu, puis la pâte d'oignon sera bien rôtie, puis ajoutez la pâte de tomate.

5. Quand ils sont un peu rôtis, ajoutez du sel, du piment rouge, du garam masala, de la poudre de coriandre et des piments verts finement hachés, et avec un peu de sucre, et après avoir fait bien frire le masala, le rajma s'y mélangera et le laissera cuire. correctement.

6. Maintenant, dès que les épices sont cuites, le Rajma éteindra simplement le gaz, y mélangera un peu de beurre et de crème, et servira de coriandre et de très chauds ……………………. ......


RUSSIAN

Привет друзья, как вы, ребята, надеетесь, что все будут хорошими, и вы также лучше с людьми, чем с друзьями, сегодня мы собираемся изучить логотип индийского рецепта Раджма Масала. Итак, давайте расскажем вам больше, давайте начнем рецепт сегодня ..................

материал

1. ФАСОЛЬ - 500 ГМ

2 КРАСНЫЙ ЧИЛИ ПОРОШОК - 1 ч. Л.

3. КОРИАНДР ПОРОШОК - 1 ч. Л.

4. Соль как на вкус

5. ВСЕ ИНДИЙСКИЕ СМЕСИ ГАРАМ МАСАЛА - 1/2 ЧАСА - ИНДИЙСКИЙ ГАРАМ МАСАЛА

6. Крем - 200 гм

7. САХАР - 1/2 ч.л.

8. Свежий зеленый кориандр - 3 TBS

9. ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ - 4-5

10. БЕЙ ЛИФ - 3

11. КЛЕВ - 4-5

12. Имбирь Чесночная паста - 2 TBS

13. ЛУК - 3 БОЛЬШИХ

14. ТОМАТ - 2 БОЛЬШИХ

15. УТОЧНЕННЫЙ БАБОЧКА - 300 ГМ

Рецепт

1. Хорошо замочите раджму в течение первых 4-5 часов и добавьте немного соли.

2 Теперь вы возьмете помидоры и хорошо измельчите их в миксере и луке.

3. Теперь возьмите плиту, положите в нее Раджму и дайте ей готовить до тех пор, пока не появятся 4-5 свистков.

4. Теперь возьмите сосуд и добавьте в него немного топленого масла, хорошо разогрейте, добавьте лавровый лист, долго, затем добавьте имбирно-чесночную пасту, а затем немного приготовив, затем луковая паста будет хорошо прожарена, а затем добавьте томатную пасту.

5. Когда они немного поджарятся, добавьте соль, красный перец чили, гарам масалу, порошок кориандра и мелко нарезанный зеленый перец чили, с небольшим количеством сахара, и после того, как они хорошо обжарятся, раджма смешается с ней и позволит ей готовить. должным образом.

6. Теперь, как только специи будут приготовлены, Раджма просто выключит газ, смешает в нем немного масла и сливок и подаст кориандр и горячую выпарку ……………………. ......



SPANISH 

Hola amigos, ¿cómo esperan que todos sean buenos y ustedes también sean mejores con la gente, luego amigos, hoy vamos a aprender el logotipo de la receta india Rajma Masala? Entonces, te contamos más, comencemos la receta hoy ..................

Material

1. Frijoles - 500 GM

2) POLVO DE CHILE ROJO - 1 TSP

3. POLVO DE CORIANDER - 1 TSP

4. SAL POR GUSTO

5. TODAS LAS ESPECIAS DE LA MEZCLA INDIA GARAM MASALA - 1/2 TSP - INDIAN GARAM MASALA

6. Crema - 200 GM

7. AZÚCAR - 1/2 TSP

8. CORIANDER VERDE FRESCO - 3 TBS

9. CHILE VERDE - 4 A 5

10. BAY HOJA - 3

11. CLAVE - 4 A 5

12. PASTA DE AJO DE JENGIBRE - 2 TBS

13. CEBOLLA - 3 GRANDES

14. TOMATE - 2 GRANDES

15. MANTEQUILLA CLARIFICADA - 300 GM

Receta

1. Remoje bien el rajma durante las primeras 4 a 5 horas y agregue un poco de sal.

2) Ahora tomará tomates y los molerá bien en una batidora y cebolla de la misma manera.

3. Ahora toma la olla, pon Rajma y deja que se cocine hasta que lleguen de 4 a 5 silbatos.

4. Ahora tome un recipiente y después de agregarle manteca, después de calentarlo bien, agregue hojas de laurel, largo, luego agregue pasta de ajo y jengibre y luego, después de cocinar un poco, la pasta de cebolla se tostará bien y luego agregue la pasta de tomate.

5. Cuando esté un poco asado, agregue sal, chile rojo, garam masala, cilantro en polvo y chiles verdes finamente picados, y con un poco de azúcar, y después de freír bien el masala, el rajma se mezclará y dejará que se cocine. correctamente.

6. Ahora, tan pronto como las especias estén cocidas, el Rajma simplemente apagará el gas, mezclará un poco de mantequilla y crema y servirá cilantro y pipas calientes ……………………. ......


JAPANESE 

皆さん、こんにちは。皆さんがどのようにみんなが良くなることを望みますか。また、皆さん、そして友達も良くなることを望みます。今日はインドのラージママサラレシピのロゴを学びます。それでは、もっと教えましょう、今日からレシピを始めましょう..................

材料

1.腎臓豆-500 GM

2。レッドチリパウダー-1 TSP

3.コリアンダーパウダー-1 TSP

4.テイストごとの塩

5.すべてのインドミックススパイスガラムマサラ-1/2 TSP-インドガラムマサラ

6.クリーム-200 GM

7.砂糖-1/2 TSP

8.新鮮な緑のコリアンダー-3 TBS

9.グリーンチリ-4〜5

10.ベイリーフ-3

11.クローブ-4〜5

12.生INGにんにくペースト-2 TBS

13.オニオン-3 BIG

14.トマト-2 BIG

15.明確化されたバター-300 GM

レシピ

1.最初の4〜5時間ラジマをよく浸し、塩を加えます。

2。次にトマトを取り、ミキサーグラインダーとタマネギで同様によく挽きます。

3.炊飯器を取り出し、Rajmaを入れ、4〜5個のホイッスルが来るまで調理します。

4.容器を用意し、ギーを入れた後、よく加熱した後、ベイリーフを長く加え、生ingerにんにくペーストを加え、少し調理した後、玉ねぎペーストをよくローストし、トマトペーストを加えます。

5.少しローストしたら、塩、赤唐辛子、ガラムマサラ、コリアンダーパウダー、細かく刻んだ青唐辛子を加え、少量の砂糖を加え、マサラをよく炒めたら、ラジマを混ぜて調理します正しく。

6.スパイスが調理されるとすぐに、ラジマはガスを止め、バターとクリームを少し混ぜて、コリアンダーとパイピングを熱くします…………………………。 ......



GERMAN

Hallo Freunde, wie hofft ihr, dass alle gut werden und ihr auch besser mit den Leuten umgeht, dann Freunde, heute werden wir das Logo des indischen Rajma Masala-Rezepts lernen. Also lasst uns mehr erzählen, lasst uns heute mit dem Rezept beginnen ..................

Material

1. Kidney Beans - 500 GM

2. ROTES PAPRIKAPULVER - 1 TL

3. KORIANDERPULVER - 1 TL

4. SALZ NACH GESCHMACK

5. ALLE INDISCHEN MISCHGEWÜRZE GARAM MASALA - 1/2 TL - INDISCHER GARAM MASALA

6. Creme - 200 GM

7. ZUCKER - 1/2 TL

8. FRISCHGRÜNER KORIANDER - 3 EL

9. GRÜNE PAPRIKA - 4 BIS 5

10. BUCHTBLATT - 3

11. CLOVE - 4 bis 5

12. Ingwer-Knoblauch-Paste - 2 TBS

13. Zwiebel - 3 groß

14. TOMATE - 2 GROSS

15. CLARIFIED BUTTER - 300 GM

Rezept

1. Das Rajma die ersten 4 bis 5 Stunden gut einweichen und etwas Salz hinzufügen.

2. Jetzt nehmen Sie Tomaten und mahlen sie in einem Mixer Mühle und Zwiebeln ebenfalls gut.

3. Nehmen Sie nun den Herd, stellen Sie Rajma hinein und lassen Sie ihn kochen, bis 4 bis 5 Pfeifen kommen.

4. Nehmen Sie nun ein Gefäß und fügen Sie nach dem Hinzufügen von etwas Ghee, nachdem Sie es gut erhitzt haben, lange Lorbeerblätter hinzu, fügen Sie dann Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu und nach ein wenig Kochen wird Zwiebel-Paste gut geröstet und fügen Sie dann Tomaten-Paste hinzu.

5. Nach dem Braten Salz, rote Chilis, Garam Masala, Korianderpulver und fein gehackte grüne Chilis sowie etwas Zucker hinzufügen. Nach dem Braten der Masala wird das Rajma darin gemischt und zum Kochen gebracht richtig.

6. Sobald die Gewürze gekocht sind, schaltet der Rajma einfach das Gas aus, mischt etwas Butter und Sahne hinein und serviert Koriander und Paspel heiß …………………. ......


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